8f910d2111e47b44cf7b4150e2d9e61a4437ed49

Momenteel zijn we op zoek naar:

Zelfstandig werkend kok

Wij zoeken een zelfstandig werkend kok die bij voorkeur ervaring heeft in de betere middenklasse restaurants, creatief is, kwaliteit kan leveren, op snelheid kan werken en verantwoordelijkheid kan dragen. Je werkt nauw samen met een jong dynamisch team in een open keuken met een chef-kok, chef de partie en drie leerlingen.

Als zelfstandig werkende kok zal je mede verantwoordelijk zijn voor het aansturen en begeleiden van het keukenteam. Verder zal je de chef de partie draaiende moeten kunnen houden met betrekking tot bestellingen, mise en place, organisatie en het ondersteunen van het HACCP plan. Je moet gerechten kunnen bereiden volgens recept en planning!

Arbeidsvoorwaarde
38 uur per week. Je werkt volgens een maand rooster. Salaris conform CAO en afhankelijk van ervaring en leeftijd.

Wat breng je mee
Horecaopleiding en koksopleiding. Tenminste 4 jaar relevante ervaring. Je bent flexibel en gemotiveerd. Je levert kwaliteit en kunt op snelheid werken. Het hebben van een leermeester diploma en een rijbewijs is een pre.

3270aaefc2db2cd25e61564df81d34260589ffa2

Kom je werken bij De Open Keuken?

Medewerker bediening en afwashulpen

Ook zoeken wij momenteel nog medewerkers in de bediening en afwashulpen. Wij bieden een uitdagende en veelzijdige functie in een dynamische organisatie met leuke collega’s!

Interesse?

Bel voor meer informatie naar 0251-273770 of stuur je CV met motivatie naar info@indeopenkeuken.nl. We zien je sollicitatie graag tegemoet!